Lunes, 06 de Septiembre de 2010 21:25

Lima.- Con una gran concurrencia, Isaí Cruz dictó su primera charla magistral en Lima luego de haber triunfado como mejor joven pastelero en Mistura 2009.

Lunes, 06 de Septiembre de 2010 21:25

Lima.- En un distrito netamente tradicional, entre el Puente de los Suspiros y  la figura señorial de Chabuca Granda, que en las proximidades se erige; en un rincón del Barranco de todos los tiempos, encontramos Sabor y Tradición, moderno restaurante,  intimo y acogedor, que guarda en su carta, las bondades de nuestra cocina y el fino sabor de platos internacionales.

Lunes, 06 de Septiembre de 2010 21:25

Lima.- La Cámara Peruana de Franquicias, organización que vela por los intereses del sector de franquicias en el país, con el apoyo de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ  participarán por primera vez en MISTURA 2010 con 8 empresas de gastronomía.

Lunes, 06 de Septiembre de 2010 21:25

Lima.- Isaí Cruz Aquino, galardonado como mejor Joven Pastelero en Mistura 2009 dictará una clase magistral en el Instituto Gastronómico de Alta Cocina D’Gallia, donde dará a conocer los secretos de su postre ganador y sus nuevas invenciones.

Lunes, 06 de Septiembre de 2010 21:25

Lima.- La tercera Feria Gastronómica Internacional de Lima Mistura 2010, que se realizará del 7 al 12 de setiembre en el parque de la Exposición, ha vendido hasta el momento más de 14,000 entradas sólo en su etapa de preventa.

Lunes, 06 de Septiembre de 2010 21:25

Arequipa.- Con la presencia de funcionarios de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston, su marca Cerveza Arequipeña presentó este miércoles el libro El Fogón Prodigioso de la Cocina Arequipeña, de Antonio Ugarte y Chocano, renovando, de este modo, su compromiso para apoyar la difusión de las manifestaciones culturales de nuestra región.